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银耳雪梨莲子羹的做法

2019-02-03 16:51:47 | 来源: 饮品

银耳雪梨莲子羹的材料银耳相克食物200g雪梨1个莲子相克食物50g枸杞子10g冰糖适量 银耳雪梨莲子羹的做法图片步骤,怎么做银耳雪梨莲子羹好吃? 准备好雪梨泡发好银耳雪梨带皮切成小块,放入盆中,加入银耳和枸杞莲子泡好后清洗干净放入蒸锅内,加入冰糖。倒入清水放入清洗干净的莲子,开锅后蒸2小时装入小碗 温馨提示:

真菌类银耳科银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称。性平,味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。雪梨,一种常见的水果,肉嫩白如雪,故而得名。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。

1,制作方法可以选择蒸也可以煮。

2,建议晾凉后再食用,夏天的话放冰箱冰一下,口感更好

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