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鲜味番茄烩菠菜的做法

2019-02-03 22:12:42 | 来源: 食材

鲜味番茄烩菠菜的材料番茄2个菠菜相克食物300g大虾10只金针菇相克食物20g火腿20g油适量盐适量白糖相克食物适量白胡椒粉适量葱蒜适量 鲜味番茄烩菠菜的做法图片步骤,怎么做鲜味番茄烩菠菜好吃? 菠菜洗净切三段备用大虾去头去壳去虾线火腿切丝金针菇切段番茄用开水烫一下去皮切小块葱蒜切末准备一碗淀粉水勾芡虾仁开水烫一下备用烫虾仁的水不要丢掉可以当高汤用热锅不放油倒入菠菜大火煸炒加少许盐和水炒软熟后沥干水捞出装盘炒熟的菠菜铺于盘底热锅倒油倒入火腿丝翻炒一下倒入葱蒜末爆香倒入番茄块翻炒倒入一小碗高汤没有高汤可以用烫虾仁的水放入金针菇煮一小会收汁放少许盐白糖胡椒粉调味放入虾仁勾芡马上关火即可~煮好的番茄虾仁汤汁浇在菠菜上即可~ 温馨提示:

番茄含有番茄红素对人体有益也有补血的功效,菠菜富含维生素和铁。再加上金针菇虾仁火腿的提鲜营养更丰富

番茄的籽喊水分很多 可以把籽去掉这样汤头比较清还可以放一些皮蛋调味更鲜

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