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沙拉酱拌沙拉的做法

2019-05-17 00:02:06 | 来源: 热菜

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沙拉酱拌沙拉的材料香瓜相克食品1个火龙果半个桃1个 沙拉酱拌沙拉的做法图片步骤,怎样做沙拉酱拌沙拉好吃?

鸡蛋打开,分离出蛋黄。

蛋黄里加少量芥末和盐,搅匀,渐渐往里面加橄榄油,继续搅拌,让蛋黄和油充分吸收,等蛋黄和油融会了,再继续继加油,油1次不能加太多,否则不好融会。不停地搅拌等蛋黄变成了白白的酱,这个时候往里面加几滴白醋继续搅拌。最后加点白胡椒粉,成功!所有水果切小块,把沙拉酱倒进去搅拌,还可以比尔盖茨投资新发明 把厕所污水变成饮用水
加点番茄酱,搅拌均匀就能够上桌了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1。往蛋黄里加橄榄油的时候,要1滴1滴的加,否则乳化的不好,我估计就是1次加的油多了,没乳化好,做出来的沙拉酱就有点稀。

2.不要用电动打蛋器搅拌,崩得很利害,做完后我家厨房的墙壁上都是黄点,碗边也是,恐怖。

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