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鲍鱼捞饭的做法

2019-04-09 11:07:42 | 来源: 热菜

怎样做鲍鱼捞饭好吃?学做鲍鱼捞饭需要哪些食材?家常美食网毛毛986老师教你轻松做出好吃好看的鲍鱼捞饭。

本食谱来自【毛毛986】老师分享的鲍鱼捞饭的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 贝,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用 夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适合多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效。

做鲍鱼捞饭所需食材: 主料:东海快熟鲍鱼10只,杏鲍菇2个,西兰花小半棵,自制调味汁1大碗

鲍鱼捞饭的做法步骤:1. 东海鲍鱼洗净切井字到后用料酒盐腌上。杏鲍菇改刀切井字焯水、西兰花焯水备用。

2. 自制酱汁:酱油1汤勺、番茄酱1汤匙、蚝油1汤勺、糖1汤勺、料酒少量。

3. 炒锅烧热油分别加入姜片、自制酱汁勾芡水再加入鲍鱼、杏鲍菇。将调味汁均均匀的包裹住。

4. 装盘。

家常美食网温馨提示:温馨小贴士:清洗鲍鱼时可以用淀粉和少量盐来抓洗,这样洗出来的海鲜色彩透亮干净,而且制作时很嫩滑。

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