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加州葡萄干贝果的做法

2019-04-05 08:24:31 | 来源: 菜谱

加州葡萄干贝果的功效与作用:  抗衰老、缓解低血糖、预防血栓、有助康复、有助于消化、缓解疲劳

加州葡萄干贝果的食材和调料:   全麦粉 金像高粉 黄油 酵母粉 水 阳光少女加州葡萄干 糖 糖水:糖

教您加州葡萄干贝果的家常做法,加州葡萄干贝果怎么做好吃   1.准备材料。

2.粉类过筛混合。

3.酵母先用少量温水兑开静置5分钟(所有面点都是这样)

4.加入白糖和除黄油和盐葡萄干外的所有材料混合揉成光滑面团。

5.然后再加入盐和黄油,揉合均匀至可拉出薄膜。

6.再加入葡萄干。

7.折叠的方法把葡萄干与面团揉合均匀。

8.再盖盖醒15分钟。

9.然后分成60克/个的剂子。

10.取个剂子中间挖个洞,转圈的方式制成均匀的圈圈。

11.然后放在油布上放在烤箱里醒至2小时至比原来的1.5倍大。

12.锅中加入水和白糖煮开。

13.然后放入面团两面各煮30秒。

14.盛出放在油布上,沥干水分。

15.放到预热过的烤箱中200度20分钟。

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