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春生养肝笋干五花肉营养健康好豆网殉

2019-02-06 15:30:18 | 来源: 凉菜

【春生养肝】笋干五花肉_营养健康_好豆

本话题已参加营养健康3月活动—春生养肝,健康分享.

    肥肥的肉肉怎样解决最好呢?让它与笋干搭配在一起,是最好的选择,味道特别的美。

        

       笋干在中医认为其味甘、微寒,**。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利爱上层楼膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热等,嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。笋干还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋干不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,

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去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋干含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃笋干有一定关系。

        

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