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自制披萨酱的做法

2019-02-03 17:08:51 | 来源: 凉菜

主料: 番茄 两个 洋葱 一小个

辅料: 大蒜片 3片 罗勒叶 适量

调料: 盐 2克 黑胡椒 适量糖 1勺

自制披萨酱的做法:

1  番茄洋葱洗净切小丁

2  大蒜片用压蒜器压成蒜泥,和洋葱一起入锅热油翻炒几下

3  炒至洋葱出香味加入番茄继续翻炒

4  炒至番茄出汁加入糖和黑胡椒,中火焖10分钟左右,中途要翻炒几下,以免糊底。等汁收至稍干的时候加入盐和罗勒叶混合即可出锅

家常菜做法大全温馨提示:

自制家庭披萨酱可装于密封容器内,冰箱冷藏可以存放天左右!

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