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茶树菇土鸡汤的做法

2019-04-11 05:30:26 | 来源: 西餐

茶树菇土鸡汤做法简单是鸡汤做法大全的常见菜,不一定要看茶树菇土鸡汤视频才能学会,但怎么做茶树菇土鸡汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道茶树菇土鸡汤吧。

茶树菇土鸡汤的介绍:

今天这个汤,只有盐这一样调料就已经很鲜美了,由于好的食材才是决定汤味道和营养的关键。在现在的城市里,原生态的食材太难寻了,所以难得的这只鸡,只有煲汤才对得起它。而且鸡汤有提高呼吸系统免疫力的功能,很适合像我女儿这样呼吸系统很容易生病的孩子。

茶树菇土鸡汤的食材和调料:

土鸡 1只 茶树菇 葱 姜 盐

教您茶树菇土鸡汤的家常做法,如何做茶树菇土鸡汤才好吃

1、 准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净

二、 锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起

3、 另起一沙锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖

4、 文火熬制1小时左右后加入茶树菇

5、 继续文火炖煮20分钟左右加适当盐调味即可

家常美食小贴士:

如果很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉,等油凝固后撇去,再加热食用。或者用吸管来喝汤(但一定要保证汤足够的凉),这样就避开了汤面上的油花啦。

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