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香脆锅巴卷的做法

2019-04-06 09:09:59 | 来源: 汤羹

香脆锅巴卷的做法简单是墨西哥菜谱里的常见菜,但怎么做香脆锅巴卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,随着家常美食网来做这道香脆锅巴卷吧

香脆锅巴卷的配料:   糯米锅巴、牛肉、玉米、青红椒、葱、姜、盐、高汤精、料酒、酱油、蚝油、生粉

香脆锅巴卷的特色:香糯适口,酥脆清香。

如何做香脆锅巴卷:

1、将糯米锅巴过油炸一下,取出卷成蛋筒形,晾凉定型备用;

2、牛肉加盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,再过油滑一下取出,留底油,下葱、姜煸香,放入牛肉、玉米粒、青红椒翻炒,加盐、高汤精、料酒、蚝油、酱油调味,勾少量芡出锅,逐个装入做好的锅巴卷中即可食用。

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